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生鲜产品信息公开化

发表时间:2018-05-23

说到这一点,首先想到了2年前媒体就提到的丁磊猪,核心思想是每一头猪乃至猪肉上都会贴上二维码,购买者扫描二维码就可以知道这头猪的情况,那么这头猪身上的肉肯定是健康的。虽然丁磊猪到现在还没有投放市场,它至少为生鲜行业提供了一个思路,即让每一个购买者都知道商品的情况,利于在市场提高产品的价格,这个方法还可以推广到整个养殖行业,让每一个牲畜家禽都都自己的二维码。

事实上,产品信息公开化,这在食品安全成为国民共议的今天尤其重要。看上去仅仅是贴了一个二维码,却是食品安全重大的进步,消费者通过扫描二维码,了解商品的养殖、加工、销售等信息,对食品更信赖,同时还可以防止其他商品恶意投入市场,为大众健康生活提供保障。


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