欢迎光临【365bet体育平台】官网!
24小时全国服务热线13210018678
资讯动态 News
企业资讯

当前位置:365bet体育在线 > 资讯信息 > 详细内容

如何分辨猪肉的好坏

发表时间:2018-05-01

1、买猪肉时,根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质的猪肉,脂肪白而硬,且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜,肉质紧密,富有弹性,手指压后凹陷处马上复原。

2、次鲜肉肉色较鲜肉暗,缺乏光泽,脂肪呈灰白色;表面带有黏性,稍有酸败霉味;肉质松软,弹性小,轻压后凹处不能及时复原;肉切开后表面潮湿,会渗出混浊的肉汁。变质肉则黏性大,表面比较干燥,颜色为灰褐色;肉质松软无弹性,指压后凹处不能复原,留有明显痕迹。


365bet体育在线 | 关于大家 | 资讯中心 | 产品展示 | 联系大家 | 返回顶部

Copyright www.hongyuze.com ( 复制链接) 【365bet体育平台】专业生产

猪屠宰设备, 牛屠宰设备, 羊屠宰设备

等产品,欢迎来到订购!电话:13210018678 鲁ICP备16042103号

技术支撑:青岛上乘科技

XML 地图 | Sitemap 地图