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分类陈列要求

发表时间:2018-03-20

    根据生熟分离的原则,分门别类陈列,避免交叉污染。可以按精肉、上肉、三层肉、无骨猪扒、肋骨、龙骨等分类陈列,或者按家禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、加工肉食品、熟制品等分类陈列。


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