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牛羊肉商品

发表时间:2018-03-06

        A、羊肉存放要求:

  温度:零下3度至0度,

  湿度:40%- 60%一层

  存放原则:肉类和骨类分开,肉类不能挤压,尽量摊开。

  B、牛肉存放要求:

  温度:-3度至3度

  湿度:40%- 60%一层,对于冷藏的肉品,须存放在温度为-2℃至2℃的冷藏柜内。

  存放原则:肉类和骨类分开,肉类不能挤压,尽量摊开

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