屠宰设备的日常维护应注意以下几个事项

发表日期:2017-07-11

1、注意作业后的关闭操作,要严格按照相关流程进行。首先要确认与清洗设备相关的输送线均完成作业后,才能停止其运行。关闭屠宰设备的供水阀、消毒装置的电加热开关,待清洗机冲淋系统复位后,再切断电源,开启放水阀,将消毒箱、清洗容器内的污水排放干净。
2、注意确定屠宰设备的电气开关是否处于关闭状态。每班结束后,要及时对设备进行彻底清洗,并做好电气元件、水泵、机械传动系统、轴承等放水措施。检查设备各紧固件及机械传动机构是否松动,检查轴承、轴套、密封件等各零部件及传动皮带的磨损情况,及时修复替换。
3、注意对减速机、水泵等的定期维护。减速机、水泵等要定期加注润滑油和换油,对轴承座润滑油进行补充或替换。
4、注意检查清洗机冲淋系统及输送管道的密封情况。
5、注意定期对设备的电气系统进行全面检修,如有损坏要及时修复,以免漏电、漏气。


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