芽菜煎五花肉

发表日期:2018-04-28

原料五花肉300g、芽菜100g、葱姜、料酒1大勺、生抽1小勺

做法:1、五花肉,葱姜,料酒放冷水锅内大火烧开,小火慢慢煮熟;

2、煮好的五花肉晾凉,切薄片;

3、锅烧热下五花肉片小火慢慢煎至出油并表面泛黄;

4、下芽菜翻炒1分半钟,加生抽炒匀即可!


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