新型食品包装材料-叶绿素塑料

发表日期:2018-02-24

德国科学家发明了一种经过叶绿素“染色”的塑料薄膜。绿色果蔬食品中,大都含有大量的叶绿素,而这种色素在光线照射下会发生感光氧化反应,分解食品中的能量,从而导致食品腐烂。将塑料薄膜用叶绿素以特殊方法进行“染色”,经过这种处理后的薄膜,用来包装食品就可以有效,“截获”致使食品腐烂的光线,从而大大延长了食品保鲜期。


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