影响猪肉食用质量的屠宰因素-运输条件

发表日期:2018-02-07

生猪运输车的专门化、自动化装卸,大大减少了运输应激;野蛮装卸、强力驱赶、车辆温控设备差甚至没有温控设备,都将大大增加运输应激。


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