无颈前排

发表日期:2017-12-26

产品常规参数:鲜品10KG/件,冻品10KG/件。

产品描述、特点:取自猪第5、第6肋骨间断体后前部脊骨和胸肋骨连体部位,平齐第一胸椎处切去颈椎,包括肋骨、胸骨、胸椎。

常用烹饪方法:适合炖汤、红烧、煎炸等多种做法。


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